JERICOACOARIANOS

PRATOS PARA 01 PESSOA

 

MOQUEQUINHA DE PEIXE

Peixe desfiado (sem caldo), arroz e pirão... R$ 53,00

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SURURÚ

Ao leite de coco... R$ 53,00

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PEIXE NA CHAPA

Cubinhos de peixe acebolado... R$ 69,00

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PEIXE GRATINADO AO CURY

Base de batata sob peixe desfiado ao cury e molho branco, gratinado com parmesão... R$ 60,00

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PEIXE À CHINESA 

Peixe empanado, com legumes

ao shoyu... R$ 72,00

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O DENDÊ CEARENSE

Camarão e peixe ao dendê,

servido com arroz de castanha... R$ 98,00

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SALMÃO PEPPER

Cubos de salmão, pimenta do reino verde, purê e legumes... R$ 89,50

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FRANGO AO LIMÃO... R$ 62,50

 

FRANGO NA CHAPA... R$ 59,50

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FRANGO À PARMEGIANA

Arroz e purê... R$ 69,50

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STROGONOFF DE FRANGO

Arroz e batata souté... R$ 67,50

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STROGONOFF DE FILÉ

Arroz e batata souté... R$ 69,50

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ARRUMADINHO

Feijão de corda, farofa, carne de sol, charque desfiado e cubinhos de tomate, cebola e pimentão... R$ 53,00

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CARNE DE SOL COM BAIÃO... R$ 69,50

FILÉ MATUTO

Filé mignon em cubinhos, cebola,

pimentão, arroz de leite e farofa

de banana... R$ 85,00

PICANHA DO SERTÃO

Picanha trinchada com baião de dois e farofa... R$ 85,00

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FILÉ PIMENTINHA

Filé em cubinhos ao molho branco com linguine ao alho e óleo... R$ 88,00

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