
JERICOACOARIANOS
PRATOS PARA 01 PESSOA
MOQUEQUINHA DE PEIXE
Peixe desfiado (sem caldo), arroz e pirão... R$ 53,00
SURURÚ
Ao leite de coco... R$ 53,00
PEIXE NA CHAPA
Cubinhos de peixe acebolado... R$ 69,50
PEIXE GRATINADO AO CURY
Base de batata sob peixe desfiado ao cury e molho branco, gratinado com parmesão... R$ 62,00
O DENDÊ CEARENSE
Camarão e peixe ao dendê,
servido com arroz de castanha... R$ 98,50
SALMÃO PEPPER
Cubos de salmão, pimenta do reino verde, purê e legumes... R$ 89,50
FRANGO AO LIMÃO... R$ 63,00
FRANGO NA CHAPA... R$ 60,50
FRANGO À PARMEGIANA
Arroz e purê... R$ 70,50
STROGONOFF DE FRANGO
Arroz e batata souté... R$ 68,50
STROGONOFF DE FILÉ
Arroz e batata souté... R$ 71,50
ARRUMADINHO
Feijão de corda, farofa, carne de sol, charque desfiado e cubinhos de tomate, cebola e pimentão... R$ 53,50
CARNE DE SOL COM BAIÃO... R$ 69,50
FILÉ MATUTO
Filé mignon em cubinhos, cebola,
pimentão, arroz de leite e farofa
de banana... R$ 86,00
PICANHA DO SERTÃO
Picanha trinchada com baião de dois e farofa... R$ 88,50
FILÉ PIMENTINHA
Filé em cubinhos ao molho branco com linguine ao alho e óleo... R$ 88,50
